VORSPEISEN
1. SAUER-SCHARF-SUPPE
3.90 €
2. WAN TAN SUPPE 1, 2, 6
4.50 €
Gedämpfte Wantanteigtaschen mit einer Schweinefleisch -Garnelen – Füllung in einer Traditionellen Brühe mit Sojaspossen und Pak-choi
Steamed wonton dumplings with a pork and shrimp filling in a traditional broth with soybean sprouts and pak choi
3. GLASNUDELNSUPPE MIT HÜHNERFLEISCH
4.50 €
Glasnudeln,serviert mit Hühnerfleisch und einer kräftigen Rinderbrühe
Glass noodles, served with chicken and a strong beef broth
4. THAI SUPPE MIT TOFU 6 🌿
4.50 €
Kokosmilch, Zitronengras (sauer-scharf)
Coconut milk, lemongrass (sour-spicy)
5. THAI SUPPE MIT HÜHNERFLEISCH
4.90 €
Kokosmilch, Zitronengras (sauer-scharf)
Coconut milk, lemongrass (sour-spicy)
6. THAI SUPPE MIT GARNELEN 2,7
5.50 €
Kokosmilch, Zitronengras, sauer-scharf
Coconut milk, lemongrass, sour-spicy
7. SOMMERROLLEN MIT TOFU 6 2 STK. 🌿
4.90 €
in Reispapier umwickelt mit Reisnudeln, frischem Salat, serviert mit Fischsoße
wrapped in rice paper with rice noodles, fresh salad, served with fish sauce
8. SOMMERROLLEN MIT HÜHNERFLEISCH 2 STK.
4.90 €
in Reispapier umwickelt mit Reisnudeln, frischem Salat, serviert mit Fischsoße
wrapped in rice paper with rice noodles, fresh salad, served with fish sauce
9. SOMMERROLLEN MIT GARNELEN 2 STK. 2
5.50 €
in Reispapier umwickelt mit Reisnudeln, frischem Salat, serviert mit Fischsoße
wrapped in rice paper with rice noodles, fresh salad, served
with fish sauce
10. PHONG NHA - FRÜHLINGSROLLEN 2 STK. 2
5.50 €
knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Garnelen, Hühnerfleisch und Glasnudeln, serviert mit Süß-Soße
crispy spring rolls filled with shrimp, chicken and glass
noodles, served with sweet sauce
11. 8 MINI-FRÜHLINGSROLLEN 1 🌿
4.50 €
knusprige Frühlingsrolle gefüllt mit Gemüse, Glasnudeln, serviert mit Süß-Soße.
crispy spring rolls filled with vegetables, glass noodles, served with sweet sauce.
12. WANTAN GEBACKEN 6 STK. 1, 2
4.90 €
hausgemach. Wan Tan Teigtaschen mit Hühnerfleisch und Garnelen, serviert mit Süß-Sauer-Soße
Homemade wonton dumplings with chicken and shrimp, served with sweet and sour sauce
13. HA CAO CHAY 1,6 (5 STK.) 🌿
5.50 €
gedämpfte Knödel gefüllt mit Gemüse, Sojabohnen und Soße übergossen
steamed dumplings filled with vegetables, soybeans and sauce poured over them
14. HA CAO GÀ (5 STK.) 1
5.50 €
Frittierte Teigtaschen mit Hühnerfleisch-Füllung
Deep-fried dumplings with chicken filling
15. EDAMAME 6
5.50 €
gedämpfte japanische Sojabohnen
steamed Japanese soybeans
SALAT 5
mit Koriander und spezial Sauce
with coriander and special sauce
16. GEMÜSE 🌿
4.50 €
vegetables
17. TOFU 6 🌿
4.90 €
tofu
18. HÜHNERFLEISCH
4.90 €
chicken
19. RINDFLEISCH
5.50 €
beef
20. GARNELEN 2
5.90 €
shrimp
MANGOSALAT 5, 11
fruchtiger Mangosalat mit gerösteten Erdnüssen, Sesam, eine Limette, serviert mit Ingwerdressing.
fruity mango salad with roasted peanuts, sesame and a lime, served with ginger dressing.
21. GEMÜSE 🌿
4.90 €
vegetables
22. TOFU 6 🌿
5.50 €
tofu
23. HÜHNERFLEISCH
5.50 €
chicken
24. RINDFLEISCH
5.90 €
beef
25. GARNELEN 2
6.50 €
shrimp
GLASNUDEL SALAT 5
mit Koriander und spezial Sauce.
with coriander and special sauce.
26. GEMÜSE 🌿
4.90 €
vegetables
27. TOFU 6 🌿
5.50 €
tofu
28. HÜHNERFLEISCH
5.50 €
chicken
29. RINDFLEISCH
5.90 €
beef
30. GARNELEN 2
6.50 €
shrimp
ALLERGENE
1 – Glutenhaltiges Getreide
2 – Krebstiere und daraus gewonnene Erzeugnisse
3 – Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse
4 – Fische und daraus gewonnene Erzeugnisse
5 – Erdnüsse
6 – Sojabohnen
7 – Milch & daraus gewonnene Erzeugnisse
8 – Schalenfrüchte
9 – Sellerie und daraus gewonnene Erzeugnisse
10 – Senf und daraus gewonnene Erzeugnisse
11 – Sesamsamen und daraus gewonnene Erzeugnisse
ZUSATZSTOFFEKENNZEICHNUNG:
A= mit Konservierungsstoff / with Preservative
B= mit Geschmacksverstärker / with Flavor Enhancer
C= mit Antioxidationsmittel / with Antioxidant
D= mit Farbstoff / with Dye
E= mit Phosphat / with Phosphate
F= mit Süssungsmittel / with sweetener
G= Koffeinhaltig / Contains Caffeine
H= Chininhaltig / Contains Quinine
I= Geschwärzt / Blackened
J= Enthält Phenylalaninquelle / Contains a source of Phenylalanine
K = Enthält Schwefeldioxid und Sulphite
L= Enthält Alkohol / Alcohol